伝統と若々しい感性の交わり 新しい日本旅館の姿を見る width=497

広島県宮浜温泉【石亭】

 国道二号線から車で三分ほど、大野の瀬戸をはさんで、宮島を望む丘の中腹に静かに佇む純和風旅館。背後の経小屋山(きょうごやさん)が夕日にシルエットとなるころ、広い庭のあちこちに篝火が焚かれ、庭園の宿は静けさの中に華やかなひと時を迎える。玄関口からほの暗いロビー辺りにはろうそくが灯され、微かな香の薫りと古い調度品が相まって、オリエンタル感覚な空間を醸している。

 地元に百年以上の歴史を刻む“あなごめし”の名店がこの商売の始まりとか。古伊万里の大鉢を取り回し、焼き締めの大皿にお造りを盛って和やかさを演出したり、日本料理の本質から外れることのない「和は洋に、洋を和に」の創作ごころが料理に華やかな味と調和を生んでいる。

 ご主人の上野純一さんはまだ若い。常連客にはその都度新しい喜びと驚きを差し上げたいと、施設の手入れや献立作りに若い感性をぶっつけている。磨き込まれた玄昌石のタイルが黒く光り、風呂の脱衣所まで畳を敷き詰めるなど主張がそこかしこに見えながら、それが押し付けでなく、気負いのない接客ぶりとともにとても清々しく感じられる。

 旅館商売の心を忘れず、新感覚の伝統料理と身と心を癒す純和風の造作にこだわる。ご主人はそれを自然体でさらっとやっている。

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施設情報

住所 〒739-0454広島県佐伯郡大野町宮浜温泉3-5-27
TEL 0829-55-0601
URL http://www.sekitei.to/
E-mail info@sekitei.to
交通 JR山陽本線大野浦駅よりタクシー6分(送迎あり)
山陽自動車道大野ICより8分
建物 木造2階建
客室数 10室(全室バス・トイレ付)
風呂 単純弱放射能温泉/循環濾過 大浴場2、露天風呂2
チェックタイム イン15時30分、アウト10時
宿泊料 26,250円~37,800円(税込)
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