山形県天童温泉【天童荘】
樹齢五百数十年の老松が玄関を守る。この総平屋の建物とそれを囲む塀の美しさは殊のほか目を引く。明治の初め市内で料亭から始め、昭和になって旅館業とした。
建物の外観は民家風、白壁造りながらも、内部は数寄屋造りでたいへん凝っている。万葉集の花々の名前を持つ離れ「離塵境」の客室は、高野槙の風呂を持ち、光と陰を美しく取り込んでいる。一方ロビー脇には洋の趣の一角を最近作った。対比の妙で障子や畳の日本旅館を一層浮き立たせるとの計算がある。
料亭の出だけに、料理には特に注意がはらわれている。平屋建にこだわったのも、熱いものは熱いうちに、のもてなしの基本はもちろんのこと、日本料理は土を見ながら、季節の風情とともにが一番との思いがこめられている。天童荘懐石と銘打って独創性を盛り込んだ料理は、季節感を大切にして地元の旬の素材を生かした作りたてを一品ずつ出している。創業時からの決まりで、うなぎ料理が必ず一品付く。蒲焼きはさばきからすべてご主人の仕事で、一子相伝である。
ご主人の伊藤彰さんは、お客様に「私のうち」と思っていただける宿にしたいと言う。京都での修行を終えて帰ってきた息子の豪(ごう)さんも一緒に「ほどよい狭さだからほんもののもてなしが生まれる」と、隅々まで気を配っている。
| 住所 | 〒994-0024山形県天童市鎌田2-2-18 |
|---|---|
| TEL | 023-653-2033 |
| URL | http://www.tendoso.jp/ |
| 交通 | JR奥羽本線天童駅下車タクシー5分 |
| 車 | 山形自動車道山形北ICより約で0分 |
| 建物 | 木造平屋建 |
| 客室数 | 17室(バス・トイレ付13室 トイレ付き4室) |
| 風呂 | 硫酸塩泉/かけ流し循環濾過併用 大浴場2、露天風呂2 |
| チェックタイム | イン15時、アウト11時 |
| 宿泊料 | 26,250円~52,500円(税込) |
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